Anggur merah akan efektif melawan kuman

Anonim
Polifenol dalam anggur merah adalah sekutu penting dalam kesehatan gigi dan melindungi terhadap gigi berlubang, radang gusi, dan bahkan kehilangan gigi, menurut hasil penelitian yang diterbitkan dalam jurnal khusus Journal of Agriculture and Food Chemistry. sering disebabkan oleh akumulasi bakteri dalam bentuk biofilm. Bakteri ini menempel pada gigi dalam bentuk plak gigi yang melekat pada email. Plak ini, yang berkembang saat bersentuhan dengan gula, menghasilkan asam dan menyerang gigi. Menyikat fluoride dan obat kumur efektif tetapi terbatas. Terutama karena bilasan terlalu sedikit digunakan karena mereka memodifikasi rasanya. Anggur merah efektif untuk masalah gigi Untuk menemukan perawatan yang efektif untuk masalah gigi, para peneliti dari Universitas Madrid di Spanyol telah membudidayakan bakteri yang bertanggung jawab atas penyakit. biofilm gigi. Mereka merendam biofilm ini selama beberapa menit dalam berbagai cairan termasuk anggur merah, anggur merah tanpa alkohol, anggur merah yang diperkaya dengan ekstrak biji anggur, air dan etanol 12%. Mereka membuat perbandingan pada kecepatan penghancuran bakteri ini. "Anggur merah dengan atau tanpa alkohol dan anggur dengan ekstrak biji anggur telah menjadi yang paling efektif dalam menghilangkan bakteri, " jelas Moreno-Arribas Victoria, peneliti dalam ilmu pangan. penyakit gigi sangat umum di seluruh dunia. Karies, penyakit periodontal dan kehilangan gigi mempengaruhi sekitar 60 hingga 90% populasi dunia, "kata Moreno-Arribas Victoria." Penelitian ini menggembirakan, tetapi kami harus mendukung hasil ini dalam uji klinis skala besar. Jika mereka dikonfirmasi, adalah mungkin untuk mengembangkan produk alami berdasarkan ekstrak anggur untuk menangkal penyakit gigi dengan efek samping yang lebih sedikit daripada anggur merah, "tutup Moreno-Arribas Victoria. Apakah Anda menderita gigi berlubang? ? Apakah Anda tahu cara alami untuk memeranginya? Diskusikan di forum kami! ",